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Berliner Weissbier

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====German Historical Texts====
* [https://vlb-books.myshopify.com/products/die-berliner-weisse-ein-stuck-berliner-geschichte Die Berliner Weiße - Ein Stück Berliner Geschichte (German book).]
* [http://herr-rausch.de/brewingbooks/methner.pdf Methner's thesis on Berliner Weisse, 1987 (German).]
* [http://herr-rausch.de/schoenfeld.pdf Partial scan of Schönfelds "Obergärige Biere und ihre Herstellung" (German).]

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